滁州網(wǎng)訊 “開(kāi)飯嘍!”中午11點(diǎn)剛過(guò),隨著一聲親切的招呼,千秋街道千秋社區(qū)敬老食堂熱鬧起來(lái),20多位老人陸續(xù)前來(lái)排起隊(duì)伍,領(lǐng)取餐食,愉快地享用熱騰騰的午飯,老人們開(kāi)懷暢談,樂(lè)在其中……
食堂內(nèi),整齊的桌椅、锃亮的消毒碗柜、明亮舒適的環(huán)境,處處體現(xiàn)出細(xì)致與溫馨。老人們可以一邊看著電視,一邊舒心地用餐。餐廳旁的老年活動(dòng)中心配有躺椅、棋牌桌等設(shè)施,供老人們飯后休息、日間活動(dòng)。65歲的王大爺是敬老食堂的“忠實(shí)粉絲”,幾乎每天都來(lái)吃飯。“這里環(huán)境好、菜品佳,價(jià)格實(shí)惠又離家近,吃著特別放心!”
“考慮到老年人的飲食習(xí)慣,我們以清淡的菜品為主,葷素搭配,盡量做得軟爛一些,老人們好消化。像蒸雞蛋,紫菜蝦皮湯這種既有營(yíng)養(yǎng)又受歡迎的菜,我們每天都會(huì)供應(yīng)。”餐廳負(fù)責(zé)人介紹道。為了讓居民吃著安心、放心,餐廳特意設(shè)置了敞開(kāi)式廚房,“來(lái)吃飯的人可以隨時(shí)看到后廚,用的米面油、調(diào)料都是正規(guī)品牌,每天的蔬菜、肉也都是新鮮采購(gòu)的。”
自2020年8月開(kāi)辦以來(lái),千秋社區(qū)“敬老小食堂”已累計(jì)為轄區(qū)老人提供助餐服務(wù)4萬(wàn)余人次,上門(mén)送餐1000余次。食堂在社區(qū)老年人就餐普惠的基礎(chǔ)上,對(duì)現(xiàn)役軍人、退役軍人和其他優(yōu)撫對(duì)象實(shí)行九折優(yōu)惠,本社區(qū)90歲以上老人則完全免費(fèi)。對(duì)于獨(dú)居或行動(dòng)不便的老人,志愿者們還提供上門(mén)送餐服務(wù),確保他們也能及時(shí)享用熱騰騰的飯菜。“小食堂”不僅解決了銀發(fā)一族“做飯愁、吃飯難”的日常困擾,更用煙火氣溫暖了社區(qū),托舉起老年群體的“大幸福”。(盛健智 李亞運(yùn) 周文婷)

